용도 | 구조 |
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통닭.통삼겹.훈제오리.생오리.목삼겹.떡갈비.조각닭 | 회전식꼬챙이 상단세라믹버너 |
가스/상단식슈하스코 | |
0.상단에 세라믹버너 장착으로 기존 하부에 버너안착되어있는 방식과달리 기름과 연기에 완전 해방 무연 방식이라 할수있습니다. 기름때로인해 버너청소의 스트레스가 없는 제품 올 스체인레스 제작으로 꼬챙이 위생적이며 고급제품이라 할수있습니다. 1.자동회전방식 바베큐구이기로서 조각육 통닭 통삼겹 훈제오리등 다양한 고기육류등을 6.회전타입의 꼬챙이 종류는 모두 호환가능합니다. |
기계크기(mm) | 전기용량(Kw) | 공통사항 |
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1500*800*1800 | 단상 220 v / 600w 가스방식 | 사이별주문제작가능합니다.추가기능선택등. |
레시피
장작구이라함은 통삼겹이나 등갈비혹은 닭 오리등을 꼬챙이나 바스켓 을 이용해
장작불에 직화구이방식으로 바베큐하는것을 말한다 장작특유의 향이 배이므로 훈연효과가 좋습니다.